Caribbean Princess erbjuder utmärkta restauranger, bra service och underhållning i världsklass. Fartygets jungfrufärd gick av stapeln 2004, och fartyget renoverades senast 2017.
Filosofin på Princess Cruises är ”stort fartyg - litet fartygs atmosfär”. Det innebär att du kan ta del av det stora utbudet av tjänster som större fartyg har, men i en mysigare och mer intim atmosfär. Detta kan man tacka det stora antalet små barer och lounger och personalens utmärkta, personliga service. Fartygen hos Princess Cruises är till stilen nobelt brittiska men atmosfären är avspänt internationell. Under dagen kan du klä dig bekvämt och ledigt, men på kvällen är många gäster gärna mer uppklädda. Några kvällar kan klädkoden vara "formell” i huvudrestaurangen.
Det finns 1556 hytter ombord på Caribbean Princess. Samtliga hytter är moderna och bekväma. Insideshytterna är 15 m² och utsideshytterna 15-16 m². Balkonghytterna ombord är 16 m² inkluderat balkongen på 4 m². Lyxsviterna ombord varierar i storlek mellan 26-57 m². Samtliga hytter ombord är utrustade med tv, telefon, minibar, badrum, luftkonditionering och safety box.
En av höjdpunkterna ombord på Caribbean Princess är den fantastiska maten. Förutom huvudrestaurangen finns det många olika alternativ i form av specialrestauranger och flera mer informella restauranger. Oavsett om du gillar fisk och skaldjur, kött, vegetarisk mat eller pizza finns det något för alla. Majoriteten av måltiderna ingår i kryssningspriset, men i specialrestaurangerna tillkommer en extra kostnad. Room service finns tillgängligt dygnet runt. Ombord finns även ett café/restaurang som håller öppet 24 timmar, där det finns möjlighet att beställa bl a läckra sallader, paninis och desserter.
Atmosfären ombord passar såväl den som gillar fest och den som söker lugnet. Caribbean Princess kan stoltsera med nattklubbar och barer, eleganta lounger, kasino, bibliotek och ett konstgalleri. Fartygets teater presenterar fantastiska föreställningar att njuta av på kvällarna. Föredrar man utomhusbio under stjärnorna finns även den möjligheten. Uppskattar man aktiviteter och träning finns det tillgång till gym, gruppgymnastik, löparbana, golfsimulator, tennisbana och motionsspår. När man vill sola och bada så finns det 5 pooler och 7 spa-pooler att välja mellan ombord. Du kan även koppla av med behandlingar i spa-avdelningen eller njuta i ”The Sanctuary” som är ett relaxsområde avsett endast för vuxna.