Coral Princess och systerfartyget Island Princess byggdes för att kunna passera genom Panamakanalen och in i Alaskas fjordar. Fartyget har plats för cirka 2 000 passagerare, och jungfruresan gick av stapeln 2003. Fartyget renoverades senast under 2024.
Filosofin på Princess Cruises är ”stort fartyg - litet fartygs atmosfär”. Det innebär att du kan ta del av det stora utbudet av tjänster som större fartyg har, men i en mysigare och mer intim atmosfär. Detta kan man tacka det stora antalet små barer och lounger och personalens utmärkta, personliga service. Fartygen hos Princess Cruises är till stilen nobelt brittiska men atmosfären är avspänt internationell. Under dagen kan du klä dig bekvämt och ledigt, men på kvällen är många gäster gärna mer uppklädda. Några kvällar kan klädkoden vara "formell” i huvudrestaurangen.
Det finns 1000 hytter ombord på Coral Princess. Hytterna är modernt inredda och bekväma. Insideshytterna är 14m² medan utsideshytterna och balkonghytterna är 15-16 m². Sviterna som ligger på övre däck är på 22-44 m² i storlek. I samtliga hytter finns bland annat tv, telefon, minibar, badrum, luftkonditionering och safety box.
En av höjdpunkterna ombord på Coral Princess fartyg är den fantastiska maten. Förutom huvudrestaurangen ombord finns det olika alternativ i form av specialrestauranger, liksom mer informella restauranger och caféer. Oavsett om du gillar fisk och skaldjur, kött, vegetarisk mat eller pizza finns det något för alla. Majoriteten av måltiderna ingår i kryssningspriset, men i specialrestaurangerna tillkommer en extra kostnad. Room service finns tillgängligt dygnet runt. Fartyget tillhandahåller även en buffetrestaurang som har öppet 24 timmar.
Ombord på Coral Princess finns en mängd olika aktiviteter att välja mellan och det finns nånting för alla. På kvällen finns det bland annat möjlighet att titta på fantastiska föreställningar vid någon av fartygets teatrar, eller titta på film i utomhusbiografen ombord. För de passagerare som vill ha mer fart och feststämning väntar fartygets nattklubbar och barer. Utöver detta finns även tillgång till eleganta lounger, kasino, bibliotek och ett konstgalleri. Uppskattar man aktiviteter och träning finns det tillgång till exempelvis gym, gruppgymnastik, golfsimulator, tennisbana och schuffleboard. När man vill bada finns det 4 pooler och 5 spa-pooler att välja mellan ombord. Du kan även koppla av med behandlingar i spa-avdelningen och njuta i ”The Sanctuary” som är ett relaxsområde avsett för endast vuxna.